Varia AKU Scale

MOLIENDA COMPACTA, POTENTE Y CON ZERO RETENTION CONSISTENTE

Ten en cuenta que los burrs de 1ª Gen NO son compatibles con los molinos de 2ª Gen y los burrs de 2ª Gen NO son compatibles con los molinos de 1ª Gen

Con mejoras tanto en el motor como en la cámara de burrs, la segunda generación del Varia VS3 sigue ofreciendo ajustes de molienda stepless de precisión mediante un hilo de paso fino con 0.02mm (20 micras) de desplazamiento relativo de burr por incremento de ajuste. El ajuste stepless se opera girando el hopper de 30g en la dirección deseada y puede lograr prácticamente infinitos tamaños de partícula, dándote acceso total para experimentar con tus brews.

Varia creó el VS3 Grinder para una molienda óptima que cumple incluso con las exigencias más altas y es adecuado para muchos métodos de preparación, desde espresso hasta pour-over y French press. El Varia VS3 Grinder es la mejor elección para todo home barista.

Enfoque en Zero Retention
El Varia VS3 (Varia Stepless 38mm) Electric Grinder utiliza una geometría inclinada con un ángulo agudo de 76.5°. Esta geometría también permite condiciones ideales de zero retention así como un mejor workflow en cuanto a añadir café al hopper, realizar ajustes de molienda y acceso de 180° al dosing cup. No será necesario purgar al moler diferentes cafés con una retención menor a 0.1 sobre una dosis de 10g.

Una Experiencia de Usuario Refinada
Un enfoque minimalista en la experiencia del usuario permite una expresión a través de los detalles finos. Los imanes integrados en la tapa del hopper la conectan de forma segura con el hopper, así como conectan el dosing cup a la base. También se instalan patas de silicona antideslizantes en la base del VS3 para mantenerlo fijo en tu superficie de trabajo.

Precisión Mecanizada por CNC
Cuerpo de aleación de aluminio de grado aeroespacial fundido a presión, y todas las piezas críticas son mecanizadas por CNC (Control Numérico por Computadora) con tolerancias de precisión de 0.02mm, lo que garantiza exactitud y estabilidad absolutas al hacer ajustes y moler. El eje principal y el árbol de transmisión están soportados por rodamientos de contacto angular de grado P5 para lograr los resultados más uniformes en tamaño de partícula.

Motor de 2ª Generación VS3
Nueva construcción del motor con caja de engranajes totalmente de acero inoxidable. Velocidad de molienda de 190RPM que garantiza la velocidad adecuada para configuraciones de espresso y filter. Consistencia y precisión sin compromisos.

Ensamblaje Mejorado de la Cámara de Burrs y Alineación Central
Ensamblaje mejorado de la cámara de burrs para una alineación y concentricidad óptimas del árbol de transmisión y el burr set, resultando en una consistencia y precisión extremas. Exclusivo del VS3, el árbol de transmisión está mecanizado con una tolerancia de 0.015mm. Todas las demás piezas críticas mecanizadas a 0.02mm para alta precisión y consistencia. Rodamientos de bolas de doble capa de clase P5 para un movimiento suave, estable y preciso. Resortes de cámara premium de alta dureza para estabilidad y amortiguación del burr bajo carga de resistencia. Menor vibración y movimiento de las piezas internas, lo que aumenta la consistencia.