VARIA VS3 Molino (2da Gen) (120V)

COMPACTO, POTENTE Y CON MOLIENDA CONSISTENTE DE CERO RETENCIÓN

Ten en cuenta que los burrs de 1ª Gen NO son compatibles con los molinos de 2ª Gen y los burrs de 2ª Gen NO son compatibles con los molinos de 1ª Gen

Con mejoras tanto en el motor como en la cámara de burrs, la segunda generación del Varia VS3 sigue ofreciendo ajuste de grind stepless de precisión mediante un hilo de paso fino con 0.02mm (20 micrones) de desplazamiento relativo del burr por incremento de ajuste. El ajuste stepless se opera girando el hopper de 30g en la dirección deseada y permite lograr prácticamente infinitos tamaños de partícula, dándote acceso total para experimentar con tus brews.

Varia creó el VS3 Grinder para una molienda óptima que cumple con las exigencias más altas y es apto para muchos métodos de preparación, desde espresso hasta pour-over y French press. El Varia VS3 Grinder es la mejor opción para cualquier barista de casa.

Zero Retention Focus
El Varia VS3 (Varia Stepless 38mm) Electric Grinder utiliza una geometría inclinada con un ángulo agudo de 76.5°. Esta geometría también permite condiciones ideales de zero retention, además de un mejor workflow para agregar café al hopper, hacer ajustes de grind size y acceso a 180° a la dosing cup. No será necesario hacer purga al moler diferentes cafés, con una retención menor a 0.1 sobre una dosis de 10g.

Una Experiencia de Usuario Refinada
Un enfoque minimalista en la experiencia de usuario permite una expresión a través de los detalles finos. Los imanes integrados en la tapa del hopper lo conectan de forma segura al hopper, así como la dosing cup con la base. También hay pies de silicona antideslizante instalados en la base del VS3 para mantenerlo firme en tu barra.

Precisión Maquinada con CNC
El cuerpo de aleación de aluminio de grado espacial fundido a presión y todas las piezas críticas están maquinadas con CNC (control numérico por computadora) con tolerancias de precisión de 0.02mm, ofreciendo precisión y estabilidad absolutas al hacer ajustes y moler. El eje principal y el árbol de transmisión están soportados por rodamientos de contacto angular grado P5 para lograr los resultados más uniformes en tamaño de partícula.

Motor de 2ª Generación del VS3
Nueva construcción del motor con caja de engranes completamente en acero inoxidable. Velocidad de molienda de 190RPM para garantizar velocidad tanto en ajustes de espresso como de filter. Consistencia y precisión sin concesiones.

Ensamble Mejorado de la Cámara de Burrs y Alineación Central
Ensamble mejorado de la cámara de burrs para la alineación y concentricidad máximas del árbol de transmisión y el juego de burrs, resultando en consistencia y precisión extremas. Exclusivo del VS3, el árbol de transmisión está maquinado con una tolerancia de 0.015mm. Todas las demás piezas críticas maquinadas a 0.02mm para alta precisión y consistencia. Rodamientos de bolas de doble capa clase P5 para un movimiento suave, estable y preciso. Resortes premium de cámara dura para la estabilidad y amortiguación del burr bajo carga de resistencia. Menores vibraciones y movimientos de las piezas internas, aumentando la consistencia.