FLAIR ESPRESSO
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La Flair 58 es una prensa de espresso de palanca completamente manual y de grado profesional, enfocada en maximizar el workflow y el espresso en extracciones desde casa. Este nuevo estándar de oro en espresso manual presenta el primer portafilter de 58mm estándar de la industria de Flair, junto con un marco y palanca más robustos para facilitar las extracciones a presiones más altas. La 58 también incluye mejoras solicitadas por los clientes al proceso de precalentamiento y workflow, integrando nuestro Controlador de Temperatura de Precalentamiento y nuestro nuevo émbolo de válvula, que incluye un puck screen. Solo ajusta tu brew head a una de las tres configuraciones de temperatura para garantizar un precalentamiento adecuado y control térmico en cada shot. ¡Agrega el agua de brew sin necesidad de retirar el vástago!
La Flair 58 es el estándar de oro en espresso manual de Flair. Desbloquea el verdadero potencial de tu extracción.
La Flair 58 está disponible en dos variaciones entre las que puedes elegir:
El basket de bajo flujo de 18 gramos es perfecto para el kit de cualquier preparador casero y permite un rango de dosing de entre 16 y 22 gramos. Este basket de bajo flujo, comparado con el basket estándar de paredes rectas de la Flair 58, permite un proceso de dial-in más sencillo al admitir una molienda más gruesa para extracciones correctas, lo que aumenta la compatibilidad con una mayor variedad de molinos. El basket de paredes rectas requerirá una molienda similar a la de una máquina comercial.
Descargas:
Guía de Seguridad del Sistema de Precalentamiento Flair 58
| Peso | 12 lbs |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 14 × 6 in |
| Dimensiones ensambladas |
14L x 7.5W x 11.5H (palanca abajo) 24.25H (palanca arriba) |
| Peso ensamblado |
8 lb |
Flair 58
$13,014
